Querceto di Castellina

Querceto di Castellina non è solo un luogo o un’etichetta, ma è cuore e un’anima. Rappresenta il risultato dello spirito imprenditoriale e della passione per il vino, il cibo e l’ospitalità della famiglia Di Battista, che da ha scelto di intrecciare in modo indissolubile la propria storia con quella di Querceto, luogo magico situato nella meravigliosa campagna Toscana.

Dal 2009 Querceto di Castellina applica tecniche biologiche per la gestione di vigneti e oliveto, con l’obiettivo di tutelare e preservare la salute originaria dei terreni; una scelta dettata dalla volontà di produrre vini di alta qualità senza trattamenti chimici o alterazioni dell’ambiente circostante.

Querceto di Castellina è anche un meraviglioso agglomerato medioevale, che una sapiente ristrutturazione ha trasformato in luogo ideale per vacanze enogastronomiche immerse in una meravigliosa natura.