BEVO CASTELLINA 2025 a Castellina in Chianti dal 07 al 08 Giugno.
Un’occasione unica per godersi un weekend conviviale con i viticoltori locali, assaggiando i migliori vini della regione!
Bevo Castellina 2025
Wine Weekend a Castellina in Chianti • 07-08 Giugno 2025 • 27° edizione
• Convivio dei Viticoltori – Dinner Party 🕕 Ore 18.30 – 22.00 – via delle Volte
Cornice fondamentale della manifestazione sarà come sempre il camminamento medievale delle Volte, dove sabato 7 Giugno si svolgerà un’imperdibiledegustazione enogastronomica con i produttori dell’Associazione Viticoltori di Castellina in Chianti che porteranno di persona in degustazione vecchie annate emblematiche e rappresentative di ogni azienda. Tra un calice e l’altro, troveremo produttori artigianali di specialità tipiche e ristoratori d’eccellenza di Castellina che offriranno i loro prodotti: Azienda Agricola L’Apricorno con una selezione di caprini artigianali a latte crudo di propria produzione; Salumeria Salvini con prosciutto e salame di grigio senese di propria produzione e pecorino di pastori aretini; il Ristorante Sotto le Volte con fusilli fatti in casa serviti con ragù bianco di manzo, cipolla stufata ed erbette; la Taverna Squarcialupi con verdure grigliate accompagnate da pesto di olive e capperi, e l’Osteria di Fonterutoli con gli imperdibili arrosticini dell’Osteria; per finire la Gelateria di Castellina ci delizierà con dei gusti speciali del loro fantastico gelato artigianale.
La serata sarà allietata da musica dal vivo del duo d’eccellenza “Statt’zitt” composto Gennaro Scarpato, batterista, percussionista, armonicista, cantante e musicoterapeuta, che ha collaborato per anni con Artisti del calibro di Edoardo Bennato, Alex Britti, Anna Oxa, Branduardi e altri, e Meme Lucarelli che con il suo gruppo “Mediterraneo” ha collaborato con artisti quali Eugenio Bennato, Otello Profazio, Gatto Panceri, Leda Battisti e con Romano Battaglia per le colonne sonore teatrali e cinematografiche per i film dei fratelli Vanzina e di Salvatores.
• Degustazioni 🕕 Ore 15.00 – 20.00 – via delle Volte
Domenica la classica degustazione pomeridiana dei migliori vini di Castellina in Chianti in compagnia dei produttori. Costo della degustazione: 25 € con calice da degustazione e tasca in omaggio. Prezzo Scontato per residenti, e associati Ais, Fisar, Onav: 15€
PROGRAM
Saturday, June 7, 2025 • Convivio dei Viticoltori – Dinner Party 🕕 6:30 PM – 10:00 PM | Via delle Volte • Tasting of fine wines and historical vintages of Chianti Classico Riserva and Gran Selezione, with labels no longer on the market, presented directly to the public by the producers. • Local gourmet specialties curated by restaurateurs and local producers of excellence. • Live music by the duo Statt’Zitt – Gennaro Scarpato and Meme Lucarelli.
Public Price: €60.00 per person
UPON RESERVATION – Limited seats available! • CLICK HERE!
Sunday, June 8, 2025 • Wine Tastings 🕒 3:00 PM – 8:00 PM | Via delle Volte • Wine tasting with 38 producers from Castellina in Chianti, set up along Via delle Volte according to the subzones featured in Armando Castagno’s book on Castellina.